これは何でしょう?

山梨県市川三郷町三珠(みたま)地区特産の大塚人参です。

大塚ニンジン

長〜い人参。
味は濃くて美味しいですよ。サラダにもいいです。

17日放送のNHK Eテレ「人生レシピ」は大きな反響です。
たくさんの感想が寄せられています。
ゴールデンタイムには、やや重いテーマでしたが、みなさんじっくりと観てくださったようです。
番組に出てくださった、患者さんとご家族には心より感謝しております。

全国寒くなりました。
お体に気をつけて年末をお過ごし下さいね。