エッセイ

十勝平野

十勝平野はとにかく、のんびりと雄大です。

牧場
ここで育つ乳牛からの、ミルクもバターもクリームもチーズも美味しくて、甘党でない私も、毎日たくさんいただきました。

白樺並木
白樺

十勝平野の夕焼け
夕日
ワイン城のレストランからの眺めです。

十勝ワイン
ワイン
池田町生産.いとこもワイン作りには大いに貢献しました。
このワインはフルボディーで牛ステーキにとても合います。

ご馳走
ごちそう
すみません。ご馳走を少し披露させてください。
蟹盛り合わせは素晴らしくて、山の民の私はびっくりでした。
どの蟹もおいしいですが、毛ガニの味噌は絶品でした。